Рецепти :: Пълнени гъби

Постинг

Обратно към блога | Предишен постинг | Следващ постинг

20.08.2011 19:49 - Пълнени гъби

Автор: daniell Категория: Рецепти

Прочетен: 5442 Коментари: 0 Гласове:

Последна промяна: 20.08.2011 19:49

Рецепта за Пълнени гъби

Необходими продукти: 12 големи гъби 100 г. шунка 1 сварен картоф 2 яйца 1 ч.ч. заквасена сметана 50 г. масло 12 филийки тостерен хляб магданоз сол Начин на приготвяне: Нарязваме на ситно гъбените пънчета и ги задушаваме в маслото с малко от магданоза и солта, до омекване. Прибавяме нарязаната шунка, настъргания на ситно ренде картоф, яйцата, 3 с.л. от сметаната сол и разбъркваме. Пълним гъбите с приготвената смес, оформяме във вид на конуси и ги поставяме намазана с масло тавичка върху филиика хляб. Печем 30 мин. като от време на време поливаме със останалата сметана.

Нагоре