Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
20.08.2011 20:13 - Рецепта за Руло Стефани
Автор: daniell Категория: Рецепти   
Прочетен: 3505 Коментари: 0 Гласове:
2



image

Порции: 4
Необходими продукти: 500 г. кайма 1 яйце 1 филия бял хляб 1 глава лук черен пипер чубрица 1 кг. картофи 1 ч.ч. бира 2 твърдо сверени яйца 1 морков 1 кисела краставичка 150 г. кашкавал олио сол Начин на приготвяне: Каймата се омесва с настъргания лук, натопената във вода и изстискана филия хляб, яйцето, черния пипер и чубрицата. Разстила се върху найлонов плик в правоъгълна форма. Настъргва се половината кашкавал върху цялата кайма, в единия край нареждаме по дължина нарязаното на четвъртини яйце нарязания на пръчици морков и кисела краставичка, завиваме на руло и внимателно прехвърляме в тавичка. Слагаме го в средата наръсваме с останалия кашкавал. Отстрани слагаме нарязаните като за пържене картофи, поръсваме ги с черен пипер поръсваме с олио и заливаме с бирата и 1 ч.ч. вода да покрие картофите и сол. Печем на умерена фурна до зачервяване на рулото и омекване на картофите.


Тагове:   рецепта,   Стефани,   руло,


Гласувай:
2
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: daniell
Категория: Рецепти
Прочетен: 71174
Постинги: 18
Коментари: 26
Гласове: 11
Архив
Календар
«  Юли, 2018  
ПВСЧПСН
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031