Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
20.08.2011 20:02 - Рецепта за Сарми с лозови листа
Автор: daniell Категория: Рецепти   
Прочетен: 1079 Коментари: 0 Гласове:
2



image

Порции: 10
  Необходими продукти: 500 г. кайма 1 ч.ч. ориз 40-50 лозови листа 1 гл. лук 1 скилидка чесън 1 к.ч. доматен сос 1 с.л. червен пипер 1 к.л. черен пипер 1 к.л. чубрица 1 с.л. нарязан магданоз сол олио   Начин на приготвяне: Ако лозовите листа са пресни, измиват се и попарват във вряла подсолена вода. Смесват се каймата с ориза, настъргания лук и чесън, подправките, сол и доматения сос. С приготвената смес се свиват сърми в лозовите листа. Редят се плътно, една до друга в широк съд. Заливат се с 2и1/2 ч.ч. вода, притискат се с чиния и се оставят да къкрят на тих огън, докато се сварят. Заливат се с разтопено горещо масло.
Поднасят се с кисело мляко.


Тагове:   сарми,   листа,   лозови,


Гласувай:
2
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: daniell
Категория: Рецепти
Прочетен: 72104
Постинги: 18
Коментари: 26
Гласове: 11
Архив
Календар
«  Ноември, 2018  
ПВСЧПСН
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930