Постинг
20.08.2011 22:44 -
Скариди във вино
ПРОДУКТИ 1 кг скариди
4 скилидки чесън
1 ч ч бяло вино
сол
черен пипер
1/2 ч ч зехтин или олио
1 лимон
малко магданоз по желание ЧАША Бяло вино
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Скаридите се измиват и подсушават. Слагат се в тава, по възможност по-голяма за да не се застъпват много. Изстискваме лимона отгоре, прибавяме нарязания чесън, виното, сол на вкус, черен пипер и зехтина.
Пекат се открити 20 мин на 180 градуса.