Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
21.08.2011 12:27 - Сос със синьо сирене
Автор: daniell Категория: Рецепти   
Прочетен: 2018 Коментари: 0 Гласове:
0



image

ПРОДУКТИ
110 гр синьо сирене, натрошено на дребно
1/2 ч.ч. майонеза
1/4 ч.ч. заквасена сметана (или изцедено кисело мляко)
1/2 ч.ч. нарязан на ситно лук
1 с.л. нарязан на ситно пресен магданоз
1 с.л. нарязан на ситно копър
ябълков оцет или лимонов сок на вкус (около 2 ч.л.)
сол, черен пипер на вкус
щипка лютив червен пипер по желание


НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Пасирайте половината сирене с майонезата в блендер. Добавете сметаната(изцеденото кисело мляко) и оцета и пасирайте до гладко пюре. Добавете лука, магданоза и копъра и пасирайте отново. Добавете останалата част от сиренето и пасирайте леко - да не се пасира напълно. Подправете на вкус със сол, черен пипер и лютив червен пипер на вкус.

Може да приготвите предварително и да съхранявате в хладилник до 2-3 дена. Подходящ за пилешко месо.



Тагове:   рецепта,   сирене,   СОС,   синьо,


Гласувай:
0
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: daniell
Категория: Рецепти
Прочетен: 72403
Постинги: 18
Коментари: 26
Гласове: 11
Архив
Календар
«  Декември, 2018  
ПВСЧПСН
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31